Les Bourguignons vous diront que c'est la période idéale pour casser la routine et déguster leur région. Les forêts et la vigne se parent d'or, le soleil est très souvent de la partie, comme si l'été voulait jouer les prolongations. Le temps est à la fête. De nombreux événements viticoles ponctuent cette période unique, empreinte de traditions et de convivialité.
Séléction d'automne, quelques idées pour profiter de l'arrière saison
Itinérances automnales
A cheval dans les vignes
La vigne est belle en automne et sublime les paysages du Mâconnais et du Beaujolais. Œnologue de métier et férue d’équitation, Séverine vous fait découvrir le vignoble à cheval. Formules de 2h à 2 jours à partir de Chaintré vers Jullié, Solutré et jusqu’au cru Moulin-à-Vent avec des pauses dégustations chez les vignerons.
Les Sabots de Verres
A partir de 45€
Tél. : 06 16 16 26 57
Survolez le vignoble en montgolfière
Sublimées par les couleurs de l’automne, les terres mâconnaises sont encore plus belles depuis le ciel. Partez pour 1h30 de vol au-dessus des vignes, des roches de Solutré et de Vergisson, des châteaux, églises et villages typiques de la région. Une expérience unique.
A la rentrée, prenez les chemins de l’école buissonnière ! Au pied ou au flan de la Roche de Solutré, à la découverte du Château de Pierreclos ou de l’Abbaye de Cluny, Belle Balade vous emmène sur les chemins du Sud-Bourgogne. Suivez les pas de Mathieu, accompagnateur en moyenne montagne, pour découvrir toutes les richesses de la région. A pied ou à vélo, en groupe ou en individuel, en demi-journée, journée ou formule bivouac, en séjours thématiques ou sur-mesure, Belle Balade s’adapte à toutes vos envies.
Le long de la Voie Verte, la Vélo-Gare propose des locations de vélos et vélos électriques pour découvrir les environs en toute liberté ou dans le cadre de circuits packagés.
De belles balades en perspective pour admirer les paysages flamboyants de l’Automne en Bourgogne.
Vélo-Gare du Mâconnais
A partir de 25€
A partir du 16 septembre et jusqu’au 4 novembre, la Vélo-Gare est ouverte les mercredis, samedis, dimanches, jours fériés et veilles de jours fériés de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h
Présentation des modes de récolte et visite du vignoble. Découverte de la vinification, du pressoir au chai. Dégustation des Jus de vendange en cours et explication des changements aromatiques pour arriver au Vin. Possibilité de déjeuner au domaine, repas pique-nique dans les vignes sur demande.
Château de la Greffière
8,50 € par personne. Repas pique-nique dans les vignes en option 20 € / personne
Laissez-vous conter les collections du musée des Ursulines et les monuments emblématiques de la ville au cours d’une visite guidée dédiée à l’histoire du vin et ses vestiges à Mâcon, de la production à la commercialisation, de l’Antiquité à nos jours.
Rendez-vous incontournable des gourmets, le Marché des plaisirs gourmands invite le visiteur à un voyage culinaire fait de saveurs et produits authentiques de nos régions.
Soirée dégustation, découverte des Beaujolais, Beaujolais Villages et Mâcon Villages Nouveaux 2019 de la Cave Juliénas Chaintré, Vignerons Associés. Ambiance guinguette conviviale et planches de charcuterie fromage.
Bar à vins Le Moulin d’Or à Chaintré
Le 21 septembre 2019
Tél. : 03 85 37 86 13
Les Journées Privilèges
Découverte des Beaujolais, Beaujolais Villages et Mâcon Villages Nouveaux 2019 de la Cave Juliénas Chaintré, Vignerons Associés, dégustation des vins médaillés 2018. Le samedi et dimanche, visites guidées des chais, marché de producteurs, animation musicale.
Banquet lamartinien inspiré du XIXe siècle composé de produits de saison cuisinés et servis par le Restaurant du Palais, les élèves des lycées L. Aubrac et A. Dumaine. Repas animé par la troupe des Petits lamartiniens.
Musée des Ursulines
Le 14 septembre 2019
27 € adulte / 15 € enfant
Tél. : 03 85 39 90 38
Barbecue panoramique dans les vignes
À l’orée des bois et des vignes, dans un cadre idyllique, sur les hauteurs du Château de la Greffière, déjeuner ‘Big Green Egg’® préparé par David Pesenti, chef du restaurant gastronomique Le Château des Poccards à Hurigny.
Le Grand Site rend hommage à ses viticulteurs et à leur travail. De nombreuses animations et dégustations vous permettent de vous familiariser avec la dégustation de Pouilly-Fuissé et de Saint-Véran. Et bien sûr, un pique-nique inoubliable !
Maison Duboeuf : découvrez le parcours du raisin fraîchement vendangé au cœur d’une cuverie moderne
La technique de vinification vous livre ses secrets dans cet espace qui allie technologie de pointe et respect des traditions. Du calme des chais aux 150 cuves en inox, de la terrasse panoramique et son superbe point de vue sur les monts du Beaujolais, soyez au cœur de la production viticole.
Approche à 360° autour du cru Moulin à Vent. Après une présentation du domaine et de sa philosophie, vous plongerez dans l'histoire de ce cru emblématique puis découvrirez les méthodes de vinification à travers une visite des installations techniques et de caves. La dégustation d'une sélection de vins du château ponctuera le parcours.
Week-end "Cocooning" dans le cœur de Mâcon & Découverte du vignoble du Mâconnais à vélo
Offrez-vous une pause automnale dans le Sud-Bourgogne à travers ce week-end thématique "Cocooning et découverte du vignoble du Mâconnais à vélo". Vous profiterez du confort de l'Hôtel de Bourgogne***, une auberge du XIXème siècle, situé en plein cœur de la ville de Mâcon, à 8 minutes à pied des rives de la Saône et 5 minutes du Musée des Ursulines.
Muni d'un panier pique-nique, vous partirez à la découverte du vignoble à vélo et dégusterez les vins du Mâconnais dans le cadre d'une dégustation accompagnée. Une parenthèse relaxante pour profiter pleinement de l'été indien.
Vélo-Gare du Mâconnais
166 €, base de deux personnes incluant la nuit en hôtel*** avec petit-déjeuner, la location de vélos, le pique-nique pour deux personnes et la dégustation de vin. Taxe de séjour comprise.
Pour une balade des plus bucoliques et qui réveillera chez certains quelques souvenirs, l’hôtel*** Le Moulin de St Vérand propose un séjour avec location de 2CV à la journée.
Le Moulin de St-Vérand
169 € par personne, base de 2 personnes et incluant 1 nuit en chambre double, pension complète avec petit-déjeuner, déjeuner pique-nique et dîner au restaurant + location de la 2CV à la journée. Taxe de séjour comprise.
Repas pique-nique dans les vignes en option 20 € / personne
Le Moulin de Saint-Vérand vous propose un séjour œnologique afin de découvrir le Pouilly-Fuissé au travers d'une dégustation des "6 Cuvées Collection", mais aussi les différents crus de Beaujolais avec une visite unique au Hameau Duboeuf où tous les secrets du vin vous seront dévoilés !
Le Moulin de St-Vérand
108 € par personne, base de 2 personnes et incluant 1 nuit en chambre double en demi-pension avec petit-déjeuner, dîner menu du terroir + visite du Hameau Duboeuf + dégustation des 6 cuvées Collection de Pouilly-Fuissé à l’Atrium de Solutré. Taxe de séjour comprise.
Crédits photos : DSL-B-Wonder-Romain-Rozot • Anton Gvozdikov • Héli Travaux • Destination Saône et Loire • Château de la Greffière • CRT Bourgogne Alain Doire • Maison Duboeuf • Château du Moulin-à-Vent • DSL Michel Joly • Greg Michel • Parcongerdesign • Hélitravaux • Felix Berz • Pexels • Markus Distelrath
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