Vin

Sur la place du village de Solutré, l'Union des Producteurs de Pouilly-Fuissé a créé l'Atrium : une invitation à la dégustation des cinq terroirs de Pouilly-Fuissé, mais aussi à la découverte des villages et des producteurs de l'Appellation.
Appelations : Pouilly-Fuissé

Place de Solutré 71960 Solutré-Pouilly
Tél. : 33 (0)3 85 35 83 83
Fax : 33 (0)3 85 35 83 83
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Plan de situation

Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Macon Charnay rouge & blanc, Bourgogne, Aligoté, Crémant de Bourgogne, Beaujolais, Julienas, Saint-Amour.

Ouvertures :

• du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h
• le dimanche de 9h30 à 12h et de 15h à 18h

54 chemin de la Cave 71850 Charnay-lès-Mâcon
Tél. : 33(0)3 85 34 54 24
Plan de situation

Au coeur du vignoble Mâconnais, la cave Coopérative d'Azé, fondée en 1927, représente une superficie de 270 hectares de vignobles pour une production moyenne de 18000 hl. Appelations : Mâcon Azé, Bourgogne Passe-Tout-Grain, Bourgogne vieilli en fûts de chêne, Mâcon rosé, Crémant de Bourgogne, Cuvée de la Saint-Martin, Mâcon Azé vieilli en fûts de chêne.

En Tarroux 71260 Azé
Tél. : 33 (0)3 85 33 30 92
Fax : 33 (0)3 85 33 37 21
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Plan de situation

Au cœur du Mâconnais, la cave de Lugny (première cave de Bourgogne) vous accueille dans ses trois caveaux magasins et vous propose sa gamme de Bourgogne, Mâcon-Lugny, Crément de Bourgogne mis en bouteille à la propriété. Appelations : Mâcon-Lugny, Mâcon-St Gengoux, Mâcon-Villages, Bourgogne blanc, Mâcon rosé et rouge, Bourgogne Passe-Tout-Grain, Bourgogne rouge et Crémant de Bourgogne.

Rue des Charmes BP 6 71260 Lugny
Tél. : 33 (0)3 85 33 22 85
Fax : 33 (0)3 85 33 26 46
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Plan de situation

Depuis 1929, date de création de la Cave, les vignerons de Vinzelles et Loché n'ont cessé d'unir leurs talents et leur savoir-faire pour faire naître de leurs domaines les appellations prestigieuses de Bourgogne et du Beaujolais. Appelations : Vins AOC blancs, rouges, rosés et Crémant de Bourgogne.

Cave des grands crus blancs 71680 Vinzelles
Tél. : 33 (0)3 85 27 05 70
Fax : 33 (0)3 85 27 05 71
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Plan de situation

Située au Nord du Beaujolais dans la zone de prédilection des crus, la Cave des Producteurs de Juliénas fût créée en 1960 par 83 vignerons. La Cave s'est installée dans un ancien prieuré du XVIIIe siècle. Elle est composée aujourd'hui d'une centaine d' exploitants.

La Cave produit 7 appellations :

• le JULIENAS
• le BEAUJOLAIS-VILLAGES
• le SAINT-AMOUR
• le BEAUJOLAIS Traditionnel
• le CHENAS
• le MORGON
• le CHIROUBLES

Depuis de nombreuses années, les vignerons de la Cave se sont engagés dans une politique de vinification de Terroirs et Domaines afin de répondre aux exigences de plus en plus croissantes d'authenticité et de traçabilité des produits.

Espace de vente : ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h. Sauf : Toussain, Noël, Jour de l'An et les dimanches de janvier.
Ce lieu vous offrira la possibilité dans une ambiance conviviale, de faire la découverte de notre région et de nos vins.
+ une salle pour visionner un montage audio-visuel présentant la région et le travail du viticulteur.

Château du Bois de la Salle 69840 Juliénas
Tél. : 33 (0)4 74 04 41 66
Fax : 33 (0)4 74 04 47 05
Site web
Plan de situation

Regroupant 200 vignerons de la Cote Chalonnaise et du Mâconnais, la Cave des Vignerons de Buxy propose une gamme complète de vins de Bourgogne jusqu'aux magnifiques Premier Cru de Montagny, tel Les Chagnots ou de Givry comme le Clos Marceaux. Appelations :Vins AOC du Mâconnais, Bourgogne, Crémant de Bourgogne.

Visite + dégusation + Machon = 4 €

Les vignes de la Croix 71390 Buxy
Tél. : 33 (0)3 85 92 03 03
Fax : 33 (0)3 85 92 08 06
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La cave du château de Chenas abrite depuis 1934 une association de 150 producteurs groupés en coopérative. De nombreuses médailles et récompenses ont été obtenues par nos vins depuis cette date. Appelations : Moulin à Vent, Chénas, Beaujolais Villages, Fleurie, Juliénas.

Cave du Château de Chénas 69840 Chénas
Tél. : 33 (0)4 74 04 48 19
Fax : 33 (0)4 74 04 47 48
Plan de situation

Cinq générations, de père en fils, ont su allier le savoir faire et la passion, avec la générosité de la nature et la variété de ses terroirs pour le plaisir de chacun. Appelations : Vins du Mâconnais, Vins du Beaujolais, Côtes du Rhône.

31, rue Maréchal Foch 69220 Belleville
Tél. : 33 (0)4 74 06 47 60
Fax : 33 (0)4 74 66 05 50
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Plan de situation

A partir du printemps 2009 : nouvel espace de dégustation sur 80 m².

Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h - groupe sur RDV.

 Appellations : Saint-Véran, Mâcon, Beaujolais, Crémant de Bourgogne.

Gîte de charme et salle de réception

Château Chasselas 71570 Chasselas
Tél. : 33 (0)3 85 35 12 01 / 33 (0)6 86 28 21 89
Fax : 33 (0)3 85 35 14 38
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Plan de situation

Appelations : Le Juliénas «Château d'Envaux».

Château d'Envaux 69840 Juliénas
Tél. : 33 (0)4 74 04 45 48
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Plan de situation

L'oenothèque vous accueille tous les jours de 10h à 12h30 et de 16h à 19h. Dégustation de vins de la région à un tarif attractif : à l'intérieur dans un cadre moderne et chaleureux ou en terrasse avec vue sur le chateau et son parc.

Ouvert de 10.00 à 12.30 et de 16.00 à 19.00 en haute saison. Fermé le matin en hiver.

Forfaits dégustation de 3, 4 ou 5 vins à partir de 5 euros (non disponibles lors de soirées spéciales ou évènementielles et en fonction du nombre de participants). Verres de vin à partir de 2 euros. Boissons sans alcool.

Accès pour les personnes à mobilité réduite.

Route de Rousset 71260 Clessé
Tél. : 33 (0)3 85 36 92 49
Fax : 33 (0)3 85 36 94 14
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Plan de situation

Domaine de 30 ha appartenant à la famille Vincent depuis 1852, planté avec le cepage Chardonnay. Château du XVème siècle et visite des caves du XVIIème siècle. Appelations : Pouilly Fuissé, Saint Véran, Mâcon Villages.

La Plan 71960 Fuissé
Tél. : 33 (0)3 85 35 61 44
Fax : 33 (0)3 85 35 67 34
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Plan de situation

Le Château de la Greffière c'est une exploitation familiale depuis trois générations, où l'histoire côtoie la modernité. Nous vous ferons découvrir notre passion pour la viticulture au travers notamment de la visite de notre musée et de nos chais mais également par le biais d'une dégustation de nos vins dans une cave voutée du XVIIIe siècle.

Horaires d'ouvertures : 9h-12h 14h-18h30

Ouvert du Du 15 mars au 15 novembre

• Dégustation gratuite
• Visite + dégustation : 4 €
• Visite + dégustation + 1 bouteille/personne : 7 €

Château de la Greffière Route de Verzé 71960 La Roche Vineuse
Tél. : 33 (0)3 85 37 79 11 / 33 (0) 6 80 12 33 73
Fax : 33 (0)3 85 36 62 88
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Plan de situation

Château de Vinzelles, Haut lieu de Bourgogne.Propriété familiale.La vigne est ici présente depuis l'époque gallo-romaine.Ce grand vin de Bourgogne, Pouilly Vinzelles Château de Vinzelles trouve ici toute sa quintessence dans les sols à dominante argilo-calcaires.
Poursuivant une approche qualitative, le domaine veille à l'amélioration permanente de ses vins par ses méthodes propres de vinification et le tri sélectif des grappes.
Venez découvrir ses cuvées et millésimes à la robe or, au nez intense, à la bouche ample et équilibrée. Des vins à boire dès maintenant ou à "oublier" quelques années.
Accueil toute l'année aux heures normales d'ouverture.
Le Château de Vinzelles adhère aux "Vignerons Indépendants de France "
Accès par les sorties Mâcon sud A6, N6, N79.

Visite guidée en juillet et août de 14 à 19 heures. Fermé le lundi. TP €, TR 3€. Le reste de l'année sur RV. Groupe sur RV toute l'année. Dégustation vente de vin toute l'année. Il est conseillé de prendre RV pour s'assurer d'une présence.

Château de Vinzelles 71680 Vinzelles
Tél. : 33 (0)6 07 11 43 88
Fax : 33 (0)3 85 35 60 97
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Plan de situation

Nous produisons du Chenas en culture biologique depuis 10 ans. Certifié par l'organisme Qualité-France. Appelations : AOC du Beaujolais, Chiroubles et Chénas en agriculture biologique certifié par Qualité France.

Château des Boccards 71570 La chapelle de Guinchay
Tél. : 33 (0)3 85 36 81 70 / 33 (0)6 09 43 57 48
Fax : 33 (0)3 85 33 85 69
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Plan de situation

Domaine viticole ancestral entre Beaujolais et Mâconnais dans la famille Bernard depuis 1803. Château Louis XIV avec une grande gallerie Mâconnaise typique, cave à fût du XVIIe et parc centenaire. Appelations : Saint-Véran, Bourgogne blanc, Beaujolais blanc, Beaujolais Villages, Bourgogne grand ordinaire, Rosé.

Château des Correaux 71570 Leynes
Tél. : 33 (0)3 85 35 11 59 / 33 (0)6 15 73 26 55
Fax : 33 (0)3 85 35 13 94
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Plan de situation

Exploitation familiale existant depuis 4 générations. Située sur Fleurie, Juliénas et Moulin a Vent. L'age moyen des vignes étant de 50 ans. Ces vins sont vinifiés par mes soins et cela depuis plus de vingt ans, après avoir suivi des études de viticulture et d'œnologie à Beaune tout en perpétuant la tradition et la lignée de mon père.

A noter une médaille d'Or en Fleurie au Concours Général de Paris, un Grand Prix d'Excellence au 5ème Vinalies des Vins à  «haute expression» pour un Juliénas et dernièrement un coup de cœur dans la revue du Vin de France pour un Moulin à Vent. Dans le guide Gilbert et Gaillard Fleurie «les Déduits» 2001 (note 87/100) et Moulin à Vent (2001 85/100). A noter aussi une sélection dans le Petit Futé « les 1001 meilleurs vins de France » 2003 et 2004 et 2005.

Appellations :

• Moulin à Vent
• Fleurie
• Juliénas
• Beaujolais Villages

Possibilité de demi-bouteilles et de magnums sur commande.

Ouvert toute l'année 7/7

Rue des Vendanges 69820 Fleurie
Tél. : 33 (0)4 74 04 12 20
Fax : 33 (0)4 74 04 12 20
Plan de situation

Vignoble créé en 1980, le vin est alors commercialisé en cave coopérative. Suite à l’achat de 2 vieilles vignes de Mâcon-Villages et de Mâcon-Rouge, vente de bouteille et élevage des vins au domaine.

• Mâcon Villages blanc
• Mâcon rouge
• Bourgogne rouge
• Crémant de Bourgogne

Chemin de Naisse 71870 Laizé
Tél. : 33 (0)3 85 36 91 79 / 33 (0)6 26 52 56 42
Fax : 33 (0)3 85 36 91 79
Plan de situation

Vins typés et vins de garde. Viticulteur depuis plus de 10 générations. Tradition et modernité pour 6 cuvées différentes afin d'exprimer la diversité de nos terroirs. Appelations : Saint Amour, Chénas, Beaujolais Villages rouges et blancs, Pouilly Loché

La Piat 71570 Saint-Amour-Bellevue
Tél. : 33 (0)3 85 37 10 08
Fax : 33 (0)3 85 36 55 75
Plan de situation

Situé au coeur de la Bourgogne, le domaine Fichet s'attache à vous transmettre son amour du terroir et sa passion du vin. Cuvées découverte, cuvées émotion et cuvées de prestige. Retrouvez une large gamme de vins. Vos papilles vont s'émouvoir ! Appelations : Mâcon-Igé blanc et rouge, Crémant de Bourgogne blanc brut, Bourgogne Pinot noir, Virvolte (rosé pétillant 7°).

Le Martoret 71960 Igé
Tél. : 33 (0)3 85 33 30 46 / 33 (0) 6 81 60 11 13
Fax : 33 (0)3 85 33 44 45
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Plan de situation

Ce domaine de 15 ha situé au coeur de Fuissé produit les plus grandes cuvées de cette appellation. Appelations : Pouilly-Fuissé «Tête de cru», Pouilly-Fuissé «Hors Classe» Tournant de Pouilly, Pouilly-Fuissé «Hors Classe».

Le Plan 71960 Fuissé
Tél. : 33 (0)3 85 35 61 56
Fax : 33 (0)3 85 35 62 74
Plan de situation

Le village de Leynes est à la frontière géologique de 2 contrées viticoles de renomée mondiale: la Bourgogne et le Beaujolais. Le Caveau La Maison présente ainsi des vins de 2 provinces, déclinés sur plusieurs millésimes. Appelations : Saint Véran, Beaujolais Villages

Au Bourg 71570 Leynes
Tél. : 33 (0)3 85 35 10 16
Fax : 33 (0)3 85 35 12 09
Plan de situation

Depuis 1894, la famille Mathias produit des vins typiques et dans le respect de la tradition. Nous vous réservons un accueil chaleureux et amical dans la cave de dégustation du domaine. Appelations : Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Chaintré blanc et rouge, Beaujolais Villages, Crémant et Marc de Bourgogne

Rue Saint-Vincent Cidex 405 71570 Chaintré
Tél. : 33 (0)3 85 27 00 50
Fax : 33 (0)3 85 27 00 52
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Plan de situation

Propriétés sur un clos viticole maison ancienne avec cave voutée et bâtiment exploitation stockage en fûts de chêne dégustation sur lieu de travail. Appelations : Beaujolais Villages, Moulin à Vent, Vin Blanc Chardonnay.

Le Bourg près de l'église 71570 Romanèche-Thorins
Tél. : 33 (0)3 85 35 55 51 / 33 (0) 6 62 71 55 51
Fax : 33 (0)3 85 35 53 19
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Plan de situation

Viticulteurs depuis 5 générations, nous sommes installés au centre du village de Fuissé. Notre domaine familial s'étend sur 25 ha de vignes plantées exclusivement avec le cépage Chardonnay.

Deux méthodes de vinification sont utilisées sur notre domaine : la vinification en cuves inox et la vinification en fûts de chêne.

Spécialisés dans les vins blancs, nous vous accueillerons dans notre caveau de dégustations où vous pourrez découvrir notre gamme complète. 

• Pouilly-Fuissé
• Saint-Véran
• Mâcon Villages
• Crémant de Bourgogne

Horaires d'ouvertures : du lundi au samedi de 8h à 18h. Fermé dimanches et jours fériés

Fermeture annuelle du 24 décembre à midi au 3 janvier inclus

à partir de 6,30 € la bouteille

Le Bourg 71960 Fuissé
Tél. : 33 (0)3 85 35 60 91
Fax : 33 (0)3 85 35 60 12
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Plan de situation

Domaine familial situé dans le village de Fuissé. Nous vous accueillons pour une visite et une dégustation de nos vins de terroir en Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Macon-Fuissé, Macon-Prissé et Crémant de Bourgogne dans un espace tout récemment aménagé.

Ouvert tous les jours de 8h à 12h30 - 13h30 à 18h30. Samedi après-midi et dimanche sur rendez-vous. Ouvert toute l'année.

Animaux acceptés - Accessible aux personnes à mobilité réduite

Rue Adrien Arcelin 71960 Fuissé
Tél. : 33 (0)3 85 27 02 66 / 33 (0)6 75 46 53 98
Fax : 33 (0)3 85 35 66 21
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Plan de situation

En suivant la Grappe, symbole de la route des vins Mâconnais-Beaujolais, vous pourrez choisir sur 8 circuits des séjours touristiques, culturels et gastronomiques (circuits de 25 à 90 kms). 500 kms pour parcourir 70 villages étapes, des paysages divers et variés au gré des quatre saisons. Brochure disponible à l'Office de Tourisme de Mâconnais, à la Route des Vins Mâconnais-Beaujolais et en ligne.

6, rue Dufour 71000 Mâcon
Tél. : 33 (0)3 85 38 09 99
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Une sélection de bons moments
Déguster un vin est synonyme de convivialité et de plaisir partagé, le choix du vin est donc fondamental. A La Carte des Vins de Mâcon nous vous aiderons à faire le meilleur choix, quelle que soit l'occasion.

Qualité et diversité
La Carte des Vins vous propose une sélection rigoureuse, chaque vin est dégusté au moment de sa sélection, puis goûté à nouveau à chaque changement de millésime. Découvrez plus de 300 références, vins du Mâconnais et du Beaujolais, de Bourgogne, de toutes les régions de France et du monde ainsi qu'une large sélection de champagnes et d'alcools : cognacs, armagnacs, rhums, liqueurs, whiskies.

L'univers La Carte des Vins
Nous aurons plaisir à vous proposer des sessions d'initiation ou de perfectionnement à la dégustation. Grâce à notre expérience et notre savoir-faire, nous saurons vous conseiller dans votre choix. Vous trouverez aussi à La Carte des Vins les objets du vin : verres, carafes, accessoires de cave, ainsi qu'une sélection de livres, posters et cartes de vignobles pour parfaire vos connaissances.

Ouvert toute l’année du lundi au samedi inclus, de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h30.

10 rue Saint-Nizier 71000 Mâcon
Tél. : 33 (0)3 85 39 81 29
Fax : 33 (0)3 85 39 81 29
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Plan de situation

Événement annuel du monde viti-vinicole, ce concours est l'un des plus anciens et des plus prisés. Le Parc des Expositions de Mâcon accueille chaque année 2 000 dégustateurs éclairés, de plus de 17 nationalités, qui jugent quelques 10 000 échantillons représentatifs de la production française et décernent les célèbres «Macarons» d'or, d'argent et de bronze. Organisé en avril par le Comité des Salons, Concours et Foire Nationale des Vins à Mâcon.

Parc des Expositions 71000 Mâcon
Tél. : 33 (0)3 85 21 30 00
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Plan de situation

Un site unique en France ! Expositions, théâtre d’automates, film en relief et biens d’autres surprises vous accompagnent dans ce parcours ludique et culturel.

Découvrez une visite des plus étonnantes à travers 2000 ans d’histoire de la vigne et du vin. Promenez vous au cœur des arômes et des saveurs dans nos jardins. Revivez l’aventure du PLM grâce à un voyage nostalgique et surprenant dans l’univers du train.

Boutique et restauration sur place. Label « Aventures Mômes » pour les enfants.

La Gare 71570 Romanèche-Thorins
Tél. : 33 (0)3 85 35 22 22
Fax : 33 (0)3 85 35 21 18
Site web / Mail
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Le Château des Broyers existe depuis le XVIII^ème siècle au cœur du Beaujolais, entre Bourgogne, Bresse et Lyonnais. Il s'inscrit au cœur de la vigne qui n'est jamais très loin.

Depuis 2004, je redonne au domaine toute sa vigueur et l'entraîne vers une gestion raisonnée pour obtenir des vins élégants très spécifiques à ceux du Beaujolais.

Je souhaite partager avec vous ma passion et vous invite à découvrir toute la diversité des vins que je vinifie et ceux que je sélectionne.

Visite sur rendez-vous.

Mais aussi

Pour fêter un évènement, en préambule à un repas, un cadeau surprise, un départ entre collègues et pour mille autres bonnes raisons; je vous ouvre mon caveau du 18ème et autour de 5 crus , je partage avec vous tous mes secrets de vignerons. Parlons de la vigne, parlons de la vie et trinquons dans la bonne humeur autour d'un quizz.

Coffrets cadeaux, personnalisation d'étiquettes, livraison à domicile, drop stop, tablier, livre...

1333 route de Juliénas Cidex 209 71570 Romanèche-Thorins
Tél. : 33 (0)3 85 36 57 76
Fax : 33 (0)3 85 23 12 19
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Plan de situation

Dans un espace contemporain très original dédié aux grands vins de Bourgogne du Sud, Mâconnais et Beaujolais, l'Oenothèque Georges Burrier propose près de 120 références des appellation de la région, sur plus de 20
millésimes. Outre les vins des domaines viticoles (40 ha) de la famille Burrier (château de Beauregard et domaines Georges Burrier et Jospeh Burrier) l'oenothèque propose une petite sélection d'autres excellents
viticulteurs, des produits régionaux et arts de la table. Une dégustation gratuite d'une dizaine de vins est proposée en permanence. Les visiteurs pourront également observer une collection d'outils de vigneron et de tonnelier et de
bouteilles anciennes et auront accès à la visite d'une cuverie et d'une cave d'élevage en fûts.

Outre l'oenothèque, la famille Burrier, présent depuis 5 siècles dans la viticulture locale, est propriétaire d'une des domaines viticoles meilleurs de la région, avec le château de Beauregard et les domaines Georges et Joseph
Buerrier.

Ouvert de 10 à 12h et de 15 à 18h30
L'oenothèque est ouverte tous les jours d'avril à septembre, en cas d'absence momentanée les visiteurs disposent d'un interphone directement relié au château de Beauregard, nous permettant d'arriver en quelques minutes.
D'octobre à mars, l'oenothèque est ouverte tous les jours en semaine, le WE sur rendez-vous, il est prudent de se renseigner.

Rouette du Clos 71960 Fuissé
Tél. : 33(0)3 85 32 90 48
Fax : 33(0)3 85 35 66 04
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Depuis 1972, l'Union des Producteurs de Vins "Mâcon", syndicat de défense de cette appellation, veille en collaboration avec l'Institut National des Appellations d'Origine (I.N.A.O.) aux conditions de production de l'appellation et au respect des pratiques définies dans le décret.

Horaires d'ouvertures :

• Lundi : 8h30 - 12h30 & 13h30 - 17h30
• Mardi : 8h30 - 12h30 & 13h30 - 17h30
• Mercredi : 9h00 - 12h00
• Jeudi : 8h30 - 12h30 & 13h30 - 17h30
• Vendredi : 8h30 - 12h30 & 13h30 - 17h30

Accès pour les personnes à mobilité réduite.

520, avenue Maréchal de Lattre De Tassigny 71000 Mâcon
Tél. : 33 (0)3 85 38 20 86
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Grands vins de Bourgogne. Situé au coeur du Mâconnais, le groupement de producteurs vous propose de grandes cuvées incontournables. En bordure de la voie verte. Appelations : Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Villages, Bourgogne blanc, Bourgogne Aligoté, Crémant de Bourgogne, Bourgogne rouge, Bourgogne Passe-tout-grain, Mâcon rouge.

Les Grandes Vignes 71960 Prissé
Tél. : 33 (0)3 85 37 88 06
Fax : 33 (0)3 85 37 61 76
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