Spécial groupes - Journée médiévale

• 9h00 : rendez au Château de Salornay à Hurigny.
• 9h15 : départ avec la guide costumée incarnant Ie personnage d'Alix de Chalon. Traversée des différents domaines de sa famille et des sites prestigieux : Brancion, Chapaize, Cluny. Explications truculentes, mais historiques, des us, coutumes et légendes de I'époque.
• 10h45 : visite du bourg féodal de Brancion : décor moyenâgeux, avec le château, les halles, les maisons anciennes et l'église. Du seuil de l'église, on peut contempler un magnifique panorama.
• 12h00 : arrêt rafraîchissant et dégustation au Château de la Greffière : domaine viticole situé sur la commune de la Roche Vineuse. Dégustation de l’ensemble de la production dans la cave du XVIII° entièrement rénovée.
• 13h15 : banquet médiéval au Château de Salornay à Hurigny.

Bochet ou Moretum
Vin blanc aromatisé au miel et à l’eau de rose ou vin rouge aromatisé aux fruits rouges, selon fabrication du jour
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Pochée de Poisson Safranée
Quenelles en crème Safran
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Porée Blanche
Blancs de poireaux aux épices (selon approvisionnement)
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Brouet d’Alemaigne
Viande en sauce aux épices (viande selon approvisionnement)
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Blanc Mangier
Fromage blanc au miel et aux amandes
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Pain d’épices, biscuits et épices de bouche
Biscuits sablés à la poudre fine, gingembre confit, etc.
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Vin de nostre bon Duché de Bourgogne

Animation : accueil des convives par la Prévôté, démonstrations d’escrime médiévale, contes, saynètes humoristiques, anecdotes et coutumes de l’époque, découverte de la vie médiévale et de l’histoire de la Bourgogne et de ses Ducs, etc.

Fin de la prestation vers 17h30.

Tarif par pers. (base de 40 personnes inscrites) : 48 €

Tarif par pers. (base de 30 personnes inscrites) : 50 €

Tarif comprenant :

• L’organisation du séjour.
• Les services d’un guide agréé pour la matinée.
• La dégustation au Château de la Greffière.
• Le déjeuner vins compris.
• L’animation de l’après-midi (supplément de 2 € par personne pour repas et animation en soirée).
• Gratuité chauffeur.

Le tarif ne comprenant pas :

• Le transport.
• Le café du déjeuner (le café n’existait pas au Moyen Âge), supplément de 1,50 € (base 40 pax) et de 2 € (base 30 pax) par personne.
• Les assurances.
• Les dépenses d’ordre personnel.

Conditions particulières : 

• Programme non réalisable en dessous de 30 personnes.
• Nombre de participants à nous transmettre 3 semaines avant la date du séjour.
• Programme non réalisable le week-end en haute saison (de mai à septembre).

Programme sous réserve de disponibilité des prestataires à la réservation.

Contact :

Office de Tourisme de Mâcon
Service groupes
Alda FELGUEIRAS-MOREAU
Tél. : 33 (0)3 85 21 07 08
Fax : 33 (0)3 85 40 96 00
groupe@macon-tourism.com