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Kastproben

A - Mâconnais

Atrium du Pouilly-Fuissé - 71960 Solutré-Pouilly

Atrium du Pouilly-Fuissé

250 Winzer präsentieren Ihnen hier eine Auslese der besten Pouilly-Fuuissé Weine.
Auf dem Dorfplatz von Solutré hat die Union der Winzer von Pouilly-Fuissé das Atrium geschaffen: eine Einladung zur Weinprobe der 5 terroirs des Pouyilly-Fuissé, aber auch um das Dorf und die Winzer kennenzulernen.

Atrium: zentraler Innenhof des römischen Hauses von demman Zugang zu den einzel,e, Raümen hatte.

Cave d'Azé - 71260 AZE

Der Weinkooperative Weinkeller von Azé wurde 1927 gegründet. Er besteht aus 126 Winzern, die eine Fläche von 270 Hektar Weinbergen für eine durchschnittliche Produktion von 18.000 Hektolitern darstellen.
Probieren Sie unseren Mâcon Blanc, Mâcon Prestige, Cuvée Saint Martin, Burgunder Aligoté, Mâcon Rosé, Burgunderrot-Fass, Burgunder Vollkorn, Crémant Blanc Blanc, Crémant Rosé ...

Cave de Charnay-Lès-Mâcon - 71850 Charnay-Lès-Macon

Cave de Charnay-Lès-Mâcon

Die Winzergenossenschaft wurde 1929 gegründet und keltert die Trauben von etwa 140 Hektar.
Aufgrund der idealen Lage im Süden Burgunds profitieren die Reben der Kellerei von einer idealen Sonneneinstrahlung, die sich in den Weinen in einer besonderen Fruchtnote manifestiert. Unter den Kollegen der Region hat die Winzergenossenschaft große Anerkennung gewonnen.
Vor den Toren des Maconnais gelegen hat sich die Kellerei stets um die großen Weinappellationen der Region bemüht: neben dem weißen und roten Macon auch um Vire-Clesse, Saint-Veran, Pouilly Fuisse, Burgunder Pinot Noir, Beaujolais, Julienas und Saint-Amour sowie den unvergleichlichen Cremant.
Als Ausflugsziel lohnt ein Besuch der Kellerei, liegt sie doch inmitten einer üppig-grünen Landschaft am Ausgangspunkt der Fahrradroute Macon-Cluny und mit Blick auf die Felsklippe des Solutre. Eine anschließende Fahrt in Val Lamartinien oder zu den romantischen Kirchen der Region rundet dieses ganz besondere touristische E

Cave de Lugny - 71260 Lugny

Cave de Lugny

Die Weinkellerei Lugny umfasst über 250 Betriebe auf rund 1500 Hektar. Alle Betriebe tragen die AOC. Die Weinkellerei Lugny verfügt über ein Profi-Team, Spitzentechnologie-Produktionsstätten und investiert in einen strengen Qualitätsprozess, um tagtäglich den Auflagen nationaler und internationaler Märkte zu entsprechen. Auβerdem ist die Weinkellerei Lugny der gröβte Crémant-Hersteller des Burgunds. Wir wünschen einen schönen Besuch!

Preise

Adult gruppe (visites et dégustations groupe sur le site de Chardonnay)

  • Mindestpreis : 3 €
  • Höchstpreis : 10 €

Cave de Viré - 71260 Viré

Cave de Viré

In den beiden Geschäften Cave de Viré, La Maison, Cave de Viré und Chai de Sennecé können Sie unsere Produkte entdecken.
In einem menschengroßen Keller können Sie fruchtige, parfümierte und intensive Weine probieren.

La Maison ... Höhle von Viré
2 Platz André Lagrange - 71 260 VIRE
03 85 33 10 57
Geöffnet von Montag bis Samstag von 9 bis 12.30 Uhr und von 14 bis 19 Uhr
Sonntag von 10 bis 12.30 Uhr und von 14.30 bis 19 Uhr
Geschlossen um 18 Uhr im Winter.
Geschlossener Sonntagnachmittag im Januar und Februar

Chai de Sennecé
639 Rue Vrémontoise - 71000 SENNECE LES MACON
03 85 36 06 99
Geöffnet Dienstag bis Samstag von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 18.30 Uhr (19 Uhr am Samstag)
Sonntag und Montag geschlossen

Cave des Grands Crus Blancs - 71680 Vinzelles

Cave des Grands Crus Blancs

In diesem havre von Benutzerfreundlichkeit, der den Liebhabern von Weinen völlig gewidmet ist, werden Sie, in die Notierten unserer besten Weine, die für die Verkostung unentbehrlichen Gegenstände(Ziele) wiederfinden (Gläser, Karaffen, Korkenzieher). Alles ist gemacht, damit sich der Besucher in seiner Bequemlichkeit mit wie einziges Ziel findet, nur an das Vergnügen zu denken, daß ihm die Verkostung unserer Weißweine, des Schillers, rote und aufbrausende Weine verschaffen wird. Sogar werden die Kinder und die nicht Liebhaber von Weinen begeistert(entführt) sein, sich zu erholen, zu spielen oder in der Ecke einen Salon(Messe) zu lesen, der ihnen gewidmet ist. Dann, im Umweg(Ausrede) einen ihrer Reisen, oder von Herzenschlag, halten(geben) Sie Sie Vinzelles an(auf) und kommen Sie bei unserer Begegnung. Wir warten auf Sie!

Cave des Vignerons de Buxy - 71390 Buxy

Cave des Vignerons de Buxy

Mit ihren 200 Winzern der Côte Chalonnaise und des Anbaugebiets Mâcon bietet die Cave des Vignerons de Buxy eine komplette Palette der Bourgogne-Weine an, bis hin zu den großartigen Premier Cru von Montagny, wie 'les Chaniots' oder von Givry, wie dem Clos Marceaux. Eine qualitätsbewusste Arbeit in den Reben, moderne Anlagen, auf die Besonderheiten eines jeden Jahrgangsbedachte Weinherstellung haben dazu geführt, dass diese Kellerei heute zu den leistungsfähigssten gehört und zu einem sicheren Wert geworden ist. Ein Besuch in ihrem geräumigen Probenkeller, in ihrer Kellerei mit prächtigen Fässern lohnt sich! Eintritt frei, kostenlose Probe.

Château de Besseuil - 71260 Clessé

Château de Besseuil

Die Vinothek nimmt Sie Dienstags bis Samstags von 15 Uhr bis 23 Uhr auf. Sie können den Wein unseres Schloss und unseres Gebiet für einen attraktiven Preis probieren : im Bar mit einen moderne und herzliche Atmosphäre oder auf der Terrasse mit Blick auf Chateau, Weinreben und Park zu Boden.

Château de Chasselas - 71570 Chasselas

Château de Chasselas

An der Grenze von Burgund und Beaujolais, ist das Château de Chasselas XIV-XVIII der ideale voll und charmantes Ambiente für eine Weinprobe: neue zeitgenössischen Raum mit feinen Speisen und kulturellen Produkten rund um den Wein produziert.

Château de Fuissé - 71960 Fuissé

Château de Fuissé

Das Château-Fuissé befindet sich im Herzen der Weinberge von Maconnais, im südlichen Burgund, in den Weinbergen von Pouilly-Fuissé. Die Familie von Vincent (seit 1862 Eigentümer des Guts), produziert Weine von außergewöhnlicher Qualität, dank der privilegierten und herausragenden Eigenschaften des Anwesens. Derzeit wird es vom 5. Generation-Winzer Antoine Vincent geführt, der traditionelle Weinherstellung mit sorgfältig angewandter moderner Technologie verewigt. Das Château-Fuissé, das nur mit der Chardonnay-Traube gepflanzt wird, besitzt mehr als dreißig Hektar Rebfläche in 4 Appellationen: POUILLY FUISSE, SAINT-VERAN, MACON DÖRFER und MACON FUISSE.
Das Château de Fuissé entpuppt sich als ein echtes Familienhaus, das reich an Geschichte ist, die von einem fünfeckigen Turm aus dem 15. Jahrhundert und seinem Renaissancesteingang "vintage" 1604 gekennzeichnet ist.

Château de la Greffière - 71960 La Roche Vineuse

Château de la Greffière

Le Château de la Greffière is a winery located in La Roche-Vineuse, in Macon area. A subtil combination between men and their terroirs gives to our wines their remarkable quality since four générations.
Tasting takes place in an amazing and typical vaulted cellar built in 1789.
We propose 13 appellations from Chardonnay and Aligoté, Pinot Noir and Gamay.

Château de Pierreclos - 71960 Pierreclos

Château de Pierreclos

In der Mitte des Weinbergs befindet sich auf einem Felsvorsprung dieses beeindruckende burgundische Schloss mit einer 1000-jährigen Geschichte. Das Weingut besteht aus kleinen Parzellen mit Reben, die aus biologischem Anbau stammen. Sie können unsere Weine probieren: Pouilly-Fuissé, Saint- Véran, Mâcon-Pierreclos und Burgunderrot im Laden oder in unseren Kellern.
Übernachtung und Frühstück auf Reservierung.

Château de Vinzelles - 71680 Vinzelles

Château de Vinzelles

Château de Vinzelles, Hochburg von Burgund. Familienbesitz. Die Rebe wächst hier seit der gallo-römischen Zeit. Dieser große Wein aus Burgund, Pouilly-Vinzelles Château de Vinzelles findet hier seine ganze Quintessenz in Böden (vor allem Tone und Kalksteine).
Unser Weingut wünscht sich mit qualitativer Ausrichtung die ständige Verbesserung seiner Weine durch eigene Weinbereitung und die selektive Sortierung der Trauben.
Kommen Sie, um unsere Jahrgänge und Goldfarbe, intensive Nase, reichhaltige und ausgewogene Weine zu probieren. Weine ab jetzt oder um einige Jahre zu halten.
Willkommen das ganze Jahr zu den normalen Öffnungszeiten.
Das Château de Vinzelles hält sich an die "Vignerons Indépendants de France".
Zufahrt über die Ausgänge 29 A6, N6, N79 Vinzelles.

Château des Correaux - 71750 Leynes

Château des Correaux

Das Weingut liegt auf der Grenze des Mâconnais und Beaujolais und ist seit 1803 im Besitz der Familie Bernard. Das schloss im Stil Louis XIV, typisch für die Region, besitz eine Galerie Mâconnaise mit Blick über den hundertjährigen Park, der seltene Varietäten beherbergt, so wie einen Fasskeller aus dem XVII Jahrhundert. Eine Entdeckungswanderung durch die Weinberge wird angeboten. Mit Respekt für dieTradition und als Erbe eines "savoir-faire", baut Jean Bernard Weine bester Qualität aus. Die Trauben stammen ausschliesslich aus den eigenen Weinbergen. Herkunftsbezeichnungen : Saint-Véran, Bourgogne Blanc, Beaujolais Blanc, Leynes Vieilles Vignes, Bourgogne Grand Ordinaire, Beaujolais-Villages, Rosé.

Domaine Fichet - 71960 Igé

Domaine  Fichet

In der Mitte des Burgunds, Domain Fichet versucht, Ihnen seine Liebe zum Land und seine Leidenschaft des Weines zu vermitteln. Flaschen entdeckt, Flaschen Emotionen und Flaschen von Prestige. Finden Sie eine breite Palette von Weinen. Deine Papillen werden berührt! Bezeichnung: Weiß-, Rot- und Schaumweine: Mâcon-Igé weiß und rot, Burgunder Pinot Noir, Crémant de Bourgogne.

Domaine Luquet depuis 1878 - 71960 Fuissé

Domaine Luquet depuis 1878

Winzer seit 6 Generationen, leben wir im Zentrum von Fuissé (südlich von Burgund). Unsere Familie Domaine erstreckt sich über 30 ha Weinberge und ist auf Weißweine 100% Chardonnay spezialisiert. In unserer Domaine werden zwei Gärungsmethoden verwendet: Gärung in Edelstahl und Gärung in Eichenfässern.
Wir begrüßen Sie in unserem Keller, wo Sie unser komplettes Angebot entdecken können: Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Saint-Véran, Mâcon-Villages, Crémant de Bourgogne. Geschlossen an Sonn- und Feiertagen (außer Termin)

DOMAINE MATHIAS - 71570 Chaintré

DOMAINE MATHIAS

Seit 1894 stellt die Familie Mathias typische Weine und im Respekt vor der Tradition her. Wir behalten für Sie eine herzliche und freundschaftliche Aufnahme im Keller der Kostprobe des Bereiches vor.
Biologischen Landwirtschaf seit 2010.

Wein : Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Chaintré blanc et rouge, Coteaux bourguignons, Crémant et Marc de Bourgogne.

Preise

Adult gruppe (Dégustation groupe 3.00€/personne. 5.00€ avec colation)

  • Mindestpreis : 3 €
  • Höchstpreis : 5 €

DOMAINE SOPHIE CINIER - 71960 Fuissé

DOMAINE SOPHIE CINIER

Unser Familienbesitz liegt im Herzen der Appellation Pouilly-Fuissé. Wir altern große burgundische Weißweine, die wir sehr freuen, nur eine Verabredung zu entdecken. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren...

Oenotheque Georges Burrier - 71960 Fuissé

Oenotheque Georges Burrier

Ein sehr origineller Raum im Herzen der Region Pouilly-Fuissé. Die Oenothèque Georges Burrier bietet in Fuissé, 2 km von der prächtigen "Großen Stätte Frankreichs" der Felsklippen Solutré und Vergisson entfernt, nicht weniger als 120 verschiedene Weine der Region aus über 15 Jahrgängen in einem zeitgenössischen, speziell gestalteten Raum gewidmet den großen Weinen von Südburgund, Mâconnais und Beaujolais.
Eine kostenlose Verkostung von etwa 10 Weinen wird permanent angeboten, sowie eine Auswahl an regionalen Spezialitäten und Geschirr. Die Gäste können auch eine beeindruckende Sammlung von Böttcherwerkzeugen und antiken Glasflaschen (19. und 20. Jahrhundert) genießen und die Keller besichtigen (Weinherstellung und Ausbau in Fässern).

Union des Producteurs de Vins de Mâcon - 71000 Mâcon

Union des Producteurs de Vins de Mâcon

Wir vertreten den Weinproduzentenverband Mâcon: 1400 Produzenten in AOC MÂCON = 12 Genossenschaften und rund 450 unabhängige Kellereien.
Die Authentizität der Mâcon-Weine leitet sich ab von: dem spezifischen Bodengebiet um die Städte Cluny, Mâcon und Tournus und dem damit verbundenen kontinentalen Klima; durch die Landschaft, die von einer Reihe von Hügeln gebildet wird.
Die Mâcon-Appellation erstreckt sich über eine Fläche von fast 4.000 ha und erzeugt eine durchschnittliche Produktion von 210000 hl weißer Mâcon (Chardonnay-Traube) und 30000 hl Rot- und Rosé-Mâcon (Gamay- und Pinot Noir-Trauben).

Vignerons des Terres Secrètes - 71960 Prissé

Vignerons des Terres Secrètes

Seit 1928 arbeiten die Vignerons des Terres Secrètes im Herzen der Region Mâconnais. Spezialisten auf den Höhen von Saint-Véran, Mâcon Villages, Pouilly-Fuissé, Burgunder Pinot Noir und Crémant de Bourgogne begrüßen wir Sie jeden Tag in unseren Geschäften in Prissé und Sologny, um das Mâconnais zu entdecken:
-Die komplett renovierte Prissé Boutique präsentiert Ihnen neben unseren Weinen einen Ausstellungsraum mit Blick auf das Weingut in Prissé.
-Das Geschäft von Sologny ist der obligatorische Aufenthalt eines Aufenthaltes in Mâconnais, Sie finden unsere Weine und alle regionalen Spezialitäten (Ziegenkäse, Gänseleber, Burgunder Schnecken ...) sowie lokales Handwerk.
Unsere beiden Boutiquen befinden sich am Rande der Voie Verte und sind Ausgangspunkt für Spaziergänge im Weinberg.
Sehr bald für schöne Verkostungen ...

Vignobles Roger Lassarat - 71960 Vergisson

Vignobles Roger Lassarat

Familienbesitz von 18 ha auf 44 Grundstücken, im Herzen der Roches de Vergisson und Solutré mit Bodenarbeit und Respekt für den Boden.

Der "VIGNOBLES ROGER LASSARAT" schlägt Ihnen vor:

- in Weiß: die prestigeträchtigen Jahrgänge "SAINT VERAN" und "POUILLY FUISSE" und der AOC "MACON VERGISSON"
- in Rot: einer der Beaujolais Crus, der "MOULIN A VENT"

Einige Jahrgänge werden auf dem Grundstück vinifiziert, um die Typizität eines bestimmten Terroirs zu verbessern:
- SAINT VERAN "Les Mûres", "Die Cras"
- POUILLY FUISSE "Clos du Martelet", "Clos de France"

An vielen großen Tischen präsent, haben unsere Weine einen internationalen Ruf.
Zu Ihrem Gaumen ... Gute Verkostung!

Wir begrüßen von Montag bis Samstag
am Vormittag von 9 bis 12 Uhr und am Nachmittag von 13:30 bis 18 Uhr
vorzugsweise mit Reservierung
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ... Bis bald

B - Beaujolais

Cave du Château de Chénas - 69840 Chénas

Cave du Château de Chénas

ituée am äußersten Rand Burgunds und Beaujolaiss ist der Keller des Schloßes von Chénas im Jahre 1934 von 44 Winzern für 44 Hektar Reben gegründet worden. Heute verarbeitet der Keller 250 Hektar für 110 Besitzer und ein Gesamtvolumen von ungefähr 13.000 Hektolitern zu Wein… Kommen Sie, unsere Jahrgänge im Herzen eines gewölbten Kellers des XVII : Moulin à Vent, Chénas, Fleurie, Juliénas, Morgon, Brouilly Saint Amour,Beaujolais Blanc et Beaujolais Villages.

Domaine Mortet - 71570 Romaneche-Thorins

Domaine Mortet

Mein Weingut ist seit 3 Generationen eine Familie. Sie werden Ihre Verkostung in unserem Gewölbekeller unter unserem Gebäude probieren. Unsere Weine werden in Blitzen und Fass gezüchtet. Ich produziere die Windmühle, Beaujolais Rot- und Rosendörfer, Beaujolais sowie Chardonnay-Wein. Ich begrüße Sie mit der größten Freude, Sie dazu zu bringen, meine Weine zu entdecken.

Juliénas-Chaintré Vignerons associés - 69840 Juliénas

Juliénas-Chaintré Vignerons associés

Chaintré und hat sich Juliénas GEHÖRT gesagt!
Am 12. Juli 2013 hat die offizielle Union unserer zwei mitwirkenden Keller, Beaujolais und Mâconnais ein Bindestrich zwischen unseren zwei großartigen Gegenden gekennzeichnet.
Eine Allianz, die auf die Kraft unserer Werte, der Übergabe unseres Know-Hows und der Heirat einer universalen Leidenschaft gestützt ist. " Das ist ein Humanabenteuer vor allem, das auf das Vertrauen gegründet und durch eine gemeinsame Betrachtungsweise getragen ist. " Friedrich Descombes, unser Präsident behauptet.
" Juliénas, vereinigter Chaintré Vignerons " verbindet heute 169 Mitarbeiter für 280 Hektare, mit wie symbolische Benennung Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Chaintré, Juliénas, Saint-Amour und Beaujolais-Villages. So fang die schöne Geschichte einer gemeinsamen Zukunft an!