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Kastproben

A - Mâconnais

Atrium du Pouilly-Fuissé - 71960 Solutré-Pouilly

Atrium du Pouilly-Fuissé

250 Winzer präsentieren Ihnen hier eine Auslese der besten Pouilly-Fuuissé Weine.
Auf dem Dorfplatz von Solutré hat die Union der Winzer von Pouilly-Fuissé das Atrium geschaffen: eine Einladung zur Weinprobe der 5 terroirs des Pouyilly-Fuissé, aber auch um das Dorf und die Winzer kennenzulernen.

Atrium: zentraler Innenhof des römischen Hauses von demman Zugang zu den einzel,e, Raümen hatte.

Cave d'Azé - 71260 AZE

Cave de Charnay-Lès-Mâcon - 71850 Charnay-Lès-Macon

Cave de Charnay-Lès-Mâcon

Die Winzergenossenschaft wurde 1929 gegründet und keltert die Trauben von etwa 140 Hektar.
Aufgrund der idealen Lage im Süden Burgunds profitieren die Reben der Kellerei von einer idealen Sonneneinstrahlung, die sich in den Weinen in einer besonderen Fruchtnote manifestiert. Unter den Kollegen der Region hat die Winzergenossenschaft große Anerkennung gewonnen.
Vor den Toren des Maconnais gelegen hat sich die Kellerei stets um die großen Weinappellationen der Region bemüht: neben dem weißen und roten Macon auch um Vire-Clesse, Saint-Veran, Pouilly Fuisse, Burgunder Pinot Noir, Beaujolais, Julienas und Saint-Amour sowie den unvergleichlichen Cremant.
Als Ausflugsziel lohnt ein Besuch der Kellerei, liegt sie doch inmitten einer üppig-grünen Landschaft am Ausgangspunkt der Fahrradroute Macon-Cluny und mit Blick auf die Felsklippe des Solutre. Eine anschließende Fahrt in Val Lamartinien oder zu den romantischen Kirchen der Region rundet dieses ganz besondere touristische E

Cave de Lugny - 71260 Lugny

Cave de Lugny

Die Weinkellerei Lugny umfasst über 250 Betriebe auf rund 1500 Hektar. Alle Betriebe tragen die AOC. Die Weinkellerei Lugny verfügt über ein Profi-Team, Spitzentechnologie-Produktionsstätten und investiert in einen strengen Qualitätsprozess, um tagtäglich den Auflagen nationaler und internationaler Märkte zu entsprechen. Auβerdem ist die Weinkellerei Lugny der gröβte Crémant-Hersteller des Burgunds. Wir wünschen einen schönen Besuch!

Preise

Adult gruppe (visites et dégustations groupe sur le site de Chardonnay)

  • Mindestpreis : 3 €
  • Höchstpreis : 10 €

Cave de Viré - 71260 Viré

Cave de Viré

La Cave de Viré vous accueille dans ses deux points de vente La Maison… Cave de Viré et le Chai de Sennecé pour vous faire découvrir sa large gamme de produits.

Vous pourrez y déguster des vins fruités, parfumés et intenses dans un cadre chaleureux et à taille humaine.

La Maison… Cave de Viré
2 place André Lagrange – 71 260 VIRE
03 85 33 10 57
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h
Dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h
Fermeture à 18h en hiver
Fermé les dimanche après-midi en janvier et février

Le Chai de Sennecé
639, rue Vrémontoise – 71 000 SENNECE LES MACON
03 85 36 06 99
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 (19h00 le samedi)
Fermé le dimanche et le lundi

Cave des Grands Crus Blancs - 71680 Vinzelles

Cave des Grands Crus Blancs

In diesem havre von Benutzerfreundlichkeit, der den Liebhabern von Weinen völlig gewidmet ist, werden Sie, in die Notierten unserer besten Weine, die für die Verkostung unentbehrlichen Gegenstände(Ziele) wiederfinden (Gläser, Karaffen, Korkenzieher). Alles ist gemacht, damit sich der Besucher in seiner Bequemlichkeit mit wie einziges Ziel findet, nur an das Vergnügen zu denken, daß ihm die Verkostung unserer Weißweine, des Schillers, rote und aufbrausende Weine verschaffen wird. Sogar werden die Kinder und die nicht Liebhaber von Weinen begeistert(entführt) sein, sich zu erholen, zu spielen oder in der Ecke einen Salon(Messe) zu lesen, der ihnen gewidmet ist. Dann, im Umweg(Ausrede) einen ihrer Reisen, oder von Herzenschlag, halten(geben) Sie Sie Vinzelles an(auf) und kommen Sie bei unserer Begegnung. Wir warten auf Sie!

Cave des Vignerons de Buxy - 71390 Buxy

Cave des Vignerons de Buxy

Mit ihren 200 Winzern der Côte Chalonnaise und des Anbaugebiets Mâcon bietet die Cave des Vignerons de Buxy eine komplette Palette der Bourgogne-Weine an, bis hin zu den großartigen Premier Cru von Montagny, wie 'les Chaniots' oder von Givry, wie dem Clos Marceaux. Eine qualitätsbewusste Arbeit in den Reben, moderne Anlagen, auf die Besonderheiten eines jeden Jahrgangsbedachte Weinherstellung haben dazu geführt, dass diese Kellerei heute zu den leistungsfähigssten gehört und zu einem sicheren Wert geworden ist. Ein Besuch in ihrem geräumigen Probenkeller, in ihrer Kellerei mit prächtigen Fässern lohnt sich! Eintritt frei, kostenlose Probe.

Château de Besseuil - 71260 Clessé

Château de Besseuil

Die Vinothek nimmt Sie Dienstags bis Samstags von 15 Uhr bis 23 Uhr auf. Sie können den Wein unseres Schloss und unseres Gebiet für einen attraktiven Preis probieren : im Bar mit einen moderne und herzliche Atmosphäre oder auf der Terrasse mit Blick auf Chateau, Weinreben und Park zu Boden.

Château de Chasselas - 71570 Chasselas

Château de Chasselas

An der Grenze von Burgund und Beaujolais, ist das Château de Chasselas XIV-XVIII der ideale voll und charmantes Ambiente für eine Weinprobe: neue zeitgenössischen Raum mit feinen Speisen und kulturellen Produkten rund um den Wein produziert.

Château de Fuissé - 71960 Fuissé

Château de Fuissé

Dès que nous franchissons le porche renaissance du Château de Fuissé, celui ci nous révèle immédiatement l’authenticité d’une demeure familiale riche de son histoire. Ce domaine viticole appartient à la famille Vincent depuis 1862 et chaque génération a étendu son territoire et valorisé l’image de marque en y apportant sa touche personnelle. Antoine VINCENT (5ème génération), l’actuel œnologue a su allié à la fois tradition et modernité. Planté uniquement avec le cépage Chardonnay, le domaine du Château de Fuissé s’étend sur plus de 30 hectares et couvre 4 appellations différentes : POUILLY-FUISSE, SAINT VERAN, MACON VILLAGES ET MACON FUISSE...

Château de la Greffière - 71960 La Roche Vineuse

Château de la Greffière

Le Château de la Greffière is a winery located in La Roche-Vineuse, in Macon area. A subtil combination between men and their terroirs gives to our wines their remarkable quality since four générations.
Tasting takes place in an amazing and typical vaulted cellar built in 1789.
We propose 13 appellations from Chardonnay and Aligoté, Pinot Noir and Gamay.

Château de Pierreclos - 71960 Pierreclos

Château de Pierreclos

Au milieu du vignoble, sur un éperon rocheux se dresse cet impressionnant château bourguignon avec 1000 ans d'histoire.Le domaine du château est constitué de petites parcelles de vignes cultivées en agriculture biologique.Vous pouvez déguster nos vins : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Pierreclos et Bourgogne rouge à la boutique ou dans nos caves.
Chambres d'hôtes sur réservation.

Château de Vinzelles - 71680 Vinzelles

Château de Vinzelles

Château de Vinzelles, Haut lieu de Bourgogne.Propriété familiale.La vigne est ici présente depuis l'époque gallo-romaine.Ce grand vin de Bourgogne, Pouilly Vinzelles Château de Vinzelles trouve ici toute sa quintessence dans les sols à dominante argilo-calcaires.
Poursuivant une approche qualitative, le domaine veille à l'amélioration permanente de ses vins par ses méthodes propres de vinification et le tri sélectif des grappes.
Venez découvrir ses cuvées et millésimes à la robe or, au nez intense, à la bouche ample et équilibrée. Des vins à boire dès maintenant ou à "oublier" quelques années.
Accueil toute l'année aux heures normales d'ouverture.
Le Château de Vinzelles adhère aux "Vignerons Indépendants de France ".
Accès par les sorties 29 A6, N6, N79 Vinzelles

Château des Correaux - 71750 Leynes

Château des Correaux

Das Weingut liegt auf der Grenze des Mâconnais und Beaujolais und ist seit 1803 im Besitz der Familie Bernard. Das schloss im Stil Louis XIV, typisch für die Region, besitz eine Galerie Mâconnaise mit Blick über den hundertjährigen Park, der seltene Varietäten beherbergt, so wie einen Fasskeller aus dem XVII Jahrhundert. Eine Entdeckungswanderung durch die Weinberge wird angeboten. Mit Respekt für dieTradition und als Erbe eines "savoir-faire", baut Jean Bernard Weine bester Qualität aus. Die Trauben stammen ausschliesslich aus den eigenen Weinbergen. Herkunftsbezeichnungen : Saint-Véran, Bourgogne Blanc, Beaujolais Blanc, Leynes Vieilles Vignes, Bourgogne Grand Ordinaire, Beaujolais-Villages, Rosé.

Domaine Fichet - 71960 Igé

Domaine  Fichet

Situé au cœur de la Bourgogne, le domaine Fichet s'attache à vous transmettre son amour du terroir et sa passion du vin. Cuvées découverte, cuvées émotion et cuvées de prestige. Retrouvez une large gamme de vins. Vos papilles vont s'émouvoir ! Appellations : Mâcon-Igé blanc et rouge, Crémant de Bourgogne blanc brut, Bourgogne Pinot noir .

DOMAINE MATHIAS - 71570 CHAINTRE

DOMAINE MATHIAS

Seit 1894 stellt die Familie Mathias typische Weine und im Respekt vor der Tradition her. Wir behalten für Sie eine herzliche und freundschaftliche Aufnahme im Keller der Kostprobe des Bereiches vor.
Biologischen Landwirtschaf seit 2010.

Wein : Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Chaintré blanc et rouge, Coteaux bourguignons, Crémant et Marc de Bourgogne.

Preise

Adult gruppe (Dégustation groupe 3.00€/personne. 5.00€ avec colation)

  • Mindestpreis : 3 €
  • Höchstpreis : 5 €

Domaine Roger Luquet - 71960 Fuissé

Domaine Roger Luquet

Viticulteurs depuis 5 générations, nous sommes installés au centre du village de Fuissé. Notre domaine familial s'étend sur 30 ha de vignes plantées exclusivement avec le cépage Chardonnay. Deux méthodes de vinification sont utilisées sur notre domaine : la vinification en cuves inox et la vinification en fûts de chêne. Spécialisés dans les vins blancs, nous vous accueillerons dans notre caveau de dégustations où vous pourrez découvrir notre gamme complète : Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Saint-Véran, Mâcon Villages, Crémant de Bourgogne. Fermé les dimanches et jours fériés (sauf RDV).

DOMAINE SOPHIE CINIER - 71960 Fuissé

DOMAINE SOPHIE CINIER

Notre Domaine familial est situé au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé. Nous y élaborons de grands vins blancs de Bourgogne que nous avons plaisir à faire découvrir sur rendez-vous.

Oenotheque Georges Burrier - 71960 Fuissé

Oenotheque Georges Burrier

Union des Producteurs de Vins de Mâcon - 71000 Mâcon

Union des Producteurs de Vins de Mâcon

L’union des producteurs de vins Mâcon (UPVM) a été créée en 1972. Elle représente aujourd’hui quelque 1400 viticulteurs, soit l’ensemble des déclarants de récolte en AOC Mâcon : 12 caves coopératives et près de 500 caves particulières. Tous, au travers de l’UPVM, revendiquent leurs appellations « Mâcon », « Mâcon-Villages » et « Mâcon » complétée d’un nom de village.
L’UPVM contribue à la préservation et la mise en valeur des terroirs, des traditions locales et des savoir-faire ainsi que des produits qui en sont issus.

Vignerons des Terres Secrètes - 71960 Prissé

Vignerons des Terres Secrètes

Depuis 1928, les Vignerons des Terres Secrètes œuvrent au cœur du Mâconnais. Spécialistes des hauts-lieux de Saint-Véran, Mâcon Villages, Pouilly-Fuissé, Bourgogne Pinot Noir et Crémant de Bourgogne nous vous accueillons tous les jours dans nos boutiques de Prissé et Sologny pour vous révéler le Mâconnais :
-La Boutique de Prissé totalement réaménagée vous présente en plus de nos vins une salle d'exposition avec vue sur la cave à fût à Prissé.
-La boutique de Sologny est la halte obligatoire d'un séjour en Mâconnais, vous y retrouverez nos vins et toutes les spécialités régionales (fromages de chèvre, foie gras, escargots de Bourgogne...) ainsi que de l'artisanat local.
Nos deux boutiques sont situées en bordure de la Voie Verte et sont les points de départ de balades fléchées dans le vignoble.
A très bientôt pour de belles dégustations....

Vignobles Roger Lassarat - 71960 Vergisson

Vignobles Roger Lassarat

Domaine familial de 18 ha sur 44 parcelles, situé au coeur des Roches de Vergisson et Solutré avec travail des sols et respect du terroir.

Les "VIGNOBLES ROGER LASSARAT" vous propose :

- en Blanc: les prestigieux Crus du mâconnais " SAINT VERAN" et "POUILLY FUISSE" et l'AOC " MACON VERGISSON"
- en Rouge: un des Crus du Beaujolais, le "MOULIN A VENT"

Certaines cuvées sont vinifiées à la parcelle pour valoriser la typicité d'un terroir particulier:
- SAINT VERAN " Les Mûres", "Le Cras"
- POUILLY FUISSE " Clos du martelet", "Clos de France"

Présent sur de nombreuses grandes tables, nos vins bénéficient d'une renommée internationale.
A vos papilles... Bonne dégustation!

Nous accueillons du Lundi au Samedi
le matin de 9h à 12h et l'après midi de 13h30 à 18h
de préférence sur réservation
Au plaisir de vous recevoir... A bientôt

B - Beaujolais

Cave du Château de Chénas - 69840 Chénas

Cave du Château de Chénas

ituée am äußersten Rand Burgunds und Beaujolaiss ist der Keller des Schloßes von Chénas im Jahre 1934 von 44 Winzern für 44 Hektar Reben gegründet worden. Heute verarbeitet der Keller 250 Hektar für 110 Besitzer und ein Gesamtvolumen von ungefähr 13.000 Hektolitern zu Wein… Kommen Sie, unsere Jahrgänge im Herzen eines gewölbten Kellers des XVII : Moulin à Vent, Chénas, Fleurie, Juliénas, Morgon, Brouilly Saint Amour,Beaujolais Blanc et Beaujolais Villages.

Domaine Mortet - 71570 Romaneche-Thorins

Domaine Mortet

Ma propriété viticole est familiale depuis 3 générations. Vous ferez votre dégustation dans notre cave voûtée située sous nos bâtiment. Nos vins sont élevés en foudre et en fût. Je produis du Moulin à Vent, du Beaujolais villages rouge et rosé , du beaujolais ainsi que du vin chardonnay. Je vous accueillerai avec le plus grand plaisir afin de vous faire découvrir mes vins.

Juliénas-Chaintré Vignerons associés - 69840 Juliénas

Juliénas-Chaintré Vignerons associés

Chaintré und hat sich Juliénas GEHÖRT gesagt!
Am 12. Juli 2013 hat die offizielle Union unserer zwei mitwirkenden Keller, Beaujolais und Mâconnais ein Bindestrich zwischen unseren zwei großartigen Gegenden gekennzeichnet.
Eine Allianz, die auf die Kraft unserer Werte, der Übergabe unseres Know-Hows und der Heirat einer universalen Leidenschaft gestützt ist. " Das ist ein Humanabenteuer vor allem, das auf das Vertrauen gegründet und durch eine gemeinsame Betrachtungsweise getragen ist. " Friedrich Descombes, unser Präsident behauptet.
" Juliénas, vereinigter Chaintré Vignerons " verbindet heute 169 Mitarbeiter für 280 Hektare, mit wie symbolische Benennung Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Chaintré, Juliénas, Saint-Amour und Beaujolais-Villages. So fang die schöne Geschichte einer gemeinsamen Zukunft an!